Les métiers des Grands Moulins de Dakar

LES MÉTIERS GMD

Des femmes.
Des hommes.
Un savoir-faire.

Des métiers complémentaires au service de la qualité, de nos clients et du Sénégal.

Plus qu'un métier, une mission.
NOTRE SAVOIR-FAIRE

70 ans
d'expertise.

Depuis 1954, GMD développe un savoir-faire au service de l'alimentation au Sénégal.

Des équipes engagées, de la matière première jusqu'au produit fini.

Une même exigence : qualité, efficacité et satisfaction client.

Les équipes GMD
70 ans d'expérience
300 employés
permanents
70+ ans
d'expertise
✦ Produits
de qualité
◎ Contribution
alimentaire
08 métiers
complémentaires
300 talents au
quotidien
70 années de
savoir-faire
01 ambition
commune
NOS MÉTIERS

Des métiers différents.
Une même ambition.

Chaque fonction contribue à une chaîne de valeur commune : produire, servir et accompagner.

Approvisionnement GMD
01 / 08

APPROVISIONNEMENT

La bonne matière,
au bon moment.

Sélectionner, contrôler, stocker et livrer efficacement.

01 Matières
premières
02 Logistique &
stockage
03 Planification
des flux
04 Livraison
optimisée
02 / 08

MEUNERIE

Un savoir-faire
depuis 1954.

Transformer le blé avec précision pour obtenir des farines de qualité.

La passion de la meunerie au service de la qualité.
Sélection Nettoyage Mouture Qualité Conditionnement
Meunerie GMD
Nutrition animale GMD
03 / 08

NUTRITION ANIMALE

Nourrir
avec précision.

Des aliments adaptés aux besoins des animaux et à chaque étape de leur développement.

01 Réception &
stockage
02 Broyage &
mélange
03 Granulation &
extrusion
04 Conditionnement
04 / 08

MAINTENANCE & ÉNERGIE

Faire fonctionner
sans interruption.

Anticiper les pannes, maintenir les équipements et assurer la continuité de production.

CENTRALE ÉLECTRIQUE 05

Groupes électrogènes dédiés à la continuité des opérations.

Puissance à compléter selon les données techniques validées.
Maintenance industrielle GMD
Commercial et service après-vente GMD
05 / 08

COMMERCIAL & SAV

Être proche
du client.

Écouter, conseiller et accompagner nos clients sur le terrain.

Terrain Présence par zone
Boulangerie Accompagnement technique
Élevage Conseil spécialisé
Proximité Points de vente locaux
06 / 08

GESTION ADMINISTRATIVE & FINANCIÈRE

Piloter
la performance.

Gérer les ressources, suivre les résultats et accompagner les décisions.

  • Achats & transit
  • Comptabilité
  • Trésorerie
  • Reporting
  • Budget
  • Conformité
Gestion administrative et financière GMD
06 / 08 Gestion administrative
& financière
07 / 08

QHSE

Qualité.
Sécurité.
Environnement.

Prévenir les risques, garantir la qualité et améliorer les pratiques au quotidien.

  • Qualité
  • Hygiène
  • Sécurité
  • Environnement
  • Conformité
  • Amélioration continue
QHSE — GMD
08 / 08

RESSOURCES HUMAINES

Faire grandir
les talents.

Recruter, développer, accompagner et engager les collaborateurs de GMD.

Recrutement, intégration et accompagnement des parcours.

Gestion de la rémunération et actions sociales.

Développer les compétences et faciliter la communication interne.

Veiller aux conditions de travail et au bien-être des équipes.

Porter les engagements sociaux et environnementaux de GMD.

Ressources humaines GMD
GMD

NOTRE FORCE

Une histoire
qui continue.

Des métiers complémentaires, des talents engagés et une même ambition : faire avancer GMD.

Découvrir GMD →
Les Grands Moulins de Dakar

LES GRANDS MOULINS DE DAKAR

Plus qu'un métier,
une mission.

Des femmes, des hommes et des savoir-faire au service d'une ambition commune.

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