Présentation de l'entreprise

Les Grands Moulins de Dakar, une entreprise sénégalaise dynamique et innovante, est un acteur majeur de l’industrie de la meunerie avec près de 300 employés engagés. Établie de manière stratégique dans la zone industrielle de Dakar, sur la route qui porte son nom,un emplacement clé l’entreprise possède également d’entrepôts au port de Dakar.

Spécialisée dans la production de farine de haute qualité et de ses dérivés, ainsi que dans l’alimentation animale pour le bétail et les volailles, Les Grands Moulins de Dakar se distingue par son engagement envers l’excellence et l’innovation. L’histoire de l’entreprise remonte aux années 1930, grâce à la vision  de monsieur Jacques MIMRAN, alors Président Directeur général des Grands Moulins du littoral au Maroc, qui a conduit à la création d’un moulin à Dakar.

Au fil des années, Les Grands Moulins de Dakar ont continuellement investi dans la recherche et le développement pour anticiper et satisfaire aux besoins du marché. Aujourd’hui, notre  gamme diversifiée de produits  est conçue pour satisfaire pleinement les exigences des consommateurs sénégalais.

Notre histoire

Notre Histoire — GMD
Notre parcours
Les Grands Moulins de Dakar Notre Histoire.
70+
Années d'excellence
1952 — 2024 · L'histoire d'une passion sénégalaise
1952
Naissance
Création des GMD
Janvier 1952
Le projet sera concrétisé le lundi 21 janvier 1952, date de la création des GMD avec un capital de 100 000 000 FCFA.
Janvier
1952
Juin
1952
1952
Construction
Lancement du projet
Début construction des GMD
Sa construction effective débutera le samedi 14 juin 1952, posant les fondations d'une industrie qui allait transformer le Sénégal.
1954
Mise en route
Fin construction des GMD
Octobre 1954
Elle prendra fin le vendredi 30 octobre 1954. L'entreprise débute avec deux moulins à farine.
Octobre
1954
Octobre
1954
1954
Premier bateau
Réception du premier blé
29 Octobre 1954
Les Grands Moulins de Dakar reçoivent leur premier bateau de blé le vendredi 29 octobre 1954.
1954
Démarrage production
Mise en mouture
Novembre 1954
Démarrage effectif de l'usine de production de farine de blé le vendredi 05 novembre 1954.
Novembre
1954
Lancement
1987
1987
Diversification
Naissance du JARGA
Production d'aliment bétail
Après plusieurs années de fabrication de farine, les GMD se lancent dans la production d'aliment bétail, marquant une nouvelle ère.
2009
Innovation
Centre de recherche
Mars 2009
Les GMD inaugurent en mars 2009 le premier centre de recherche et de formation en boulangerie du Sénégal.
Mars
2009
Expansion
2015
2015
Aviculture
Naissance du Jarga Volaille
Aliment Chair & Pondeuse
Modernisation de l'unité d'aliment animal et lancement de la production d'aliment volaille chair et pondeuse.
2018
Tournant majeur
Début d'une nouvelle ère
5 Janvier 2018
Le 5 janvier 2018, GMD rejoint le groupe américain SEABOARD, ouvrant la voie à une dimension internationale inédite.
Janvier
2018
Certification
2023
2023
Reconnaissance internationale
ISO 22 000
1ère minoterie sénégalaise certifiée
Reconnaissance internationale des Farines GMD et une innovation majeure dans la filière boulangère sénégalaise.
Évolution & Chiffres clés
72 ans
d'évolution.
1952
Année de fondation
0ans
D'expertise meunière
0+
Références farines
0er
Leader meunerie Sénégal
Grandes étapes de développement
1952 1954 1987 2009 2015 2018 2024
Jalons stratégiques
1952
Création — Capital de 100M FCFA
1954
Démarrage — Production de farine
1987
Diversification — Aliment bétail JARGA
2009
Innovation — Centre R&D boulangerie
2018
International — Groupe SEABOARD
2024
70 ans — Certification ISO 22 000
Nº1
1ère
Minoterie du Sénégal
Leader incontesté de la production et commercialisation de farine depuis 1954
ESG
ISO 22K
Certification 2023
Première minoterie sénégalaise certifiée ISO 22 000 — standard international
3
3
Gammes de produits
Farine, Bétail & Volaille — Une offre complète au service de l'agriculture sénégalaise
Les Grands Moulins de Dakar — 1952 · 2024

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Constant dans l’innovation pour devancer les besoins du marché, GMD dispose aujourd’hui d’une multitude de gammes pour répondre efficacement aux besoins des consommateurs Sénégalais